Et si l’assiette jouait un rôle essentiel dans la gestion des maladies chroniques ? Pour les personnes atteintes de drépanocytose ou de maladies auto-immunes, bien manger peut réellement faire la différence.
Quels aliments privilégier ?
- Pour la drépanocytose : aliments riches en fer, en acide folique, en vitamine B12 et hydratation maximale
- Pour les maladies auto-immunes : alimentation anti-inflammatoire (fruits, légumes, oméga-3)
Les aliments à éviter ou à limiter
- Produits ultra-transformés
- Sucres raffinés et excès de sel
- Laitages ou gluten selon les sensibilités
Exemples de menus types pour mieux vivre la maladie
- Petit-déjeuner anti-inflammatoire
- Déjeuner riche en fibres et antioxydants
- Collations saines pour limiter la fatigue
Compléments alimentaires : utiles ou pas ?
- À discuter avec un professionnel de santé
- Fer, magnésium, zinc, vitamine D en cas de carence avérée
? Un accompagnement diététique personnalisé peut vous aider à mieux gérer votre maladie. N’hésitez pas à consulter un nutritionniste.
